Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Toscana

La Leggenda Dei Frati

La Leggenda Dei Frati

$$$$ Costa San Giorgio, 6/A, 50125, Firenze
Cucina Italiana Fine dining
La Leggenda dei Frati è passione per la cucina e desiderio di sperimentare le possibilità offerte dalla propria terra senza mai smettere di crescere e stupirsi. Il ristorante è profondamente legato alla Toscana, agli ingredienti e le materie prime che questa regione tanto ricca offre. L’elemento essenziale per la creazione dell’armonia sono i legami umani creati con cura nel tempo: dalla costruzione della brigata alla ricerca dei produttori e fornitori. La leggenda dei Frati si trova dentro Villa Bardini. Lo spazio del Ristorante con le sue terrazze, insieme a quello della Villa con la sua storia ed il suo splendido giardino sono l’ideale per ogni tipologia di evento. Un Ristorante toscano immerso in uno dei più belli giardini di Firenze, dove la scelta della migliore materia prima diventa "spunto di un racconto" di gusto unico e memorabile.

Osteria Pagliazza

Osteria Pagliazza

$$$$ Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122, Firenze
Cucina Italiana Casual Dining
Osteria Pagliazza offre cucina tipica toscana rivisitata in chiave moderna, a Firenze. Nella misteriosa e affascinante location della torre bizantina della Pagliazza questo ristorante sarà capace di condurvi per mano attraverso le prelibatezze della cucina tradizionale, dalla panzanella ai ravioli di ricotta e limone, pomodorini datterini e menta; dalla blasonata "Fiorentina" con fagioli al fiasco e patate al rosmarino, ai prodotti pregiati della norcineria Nutini quali il prosciutto bazzone ed il biroldo della Garfagnana. Inoltre, piatti vegani e carne di pollo certificata Halal completano la nostra offerta gastronomica. Sposate ai salumi artigianali e alla speciale selezione di formaggi italiani, gli abbinamenti enologici più adatti, suggeriti dal nostro maitre. Nella piazzetta antistante questo hotel 4 stelle, durante tutto il periodo estivo, potrete degustare le portate all'aria aperta, godendo di una esclusiva cornice storica.

Enoteca Pinchiorri

Enoteca Pinchiorri

$$$$ Via Ghibellina, 87, 50122, Firenze
Cucina Italiana Fine dining
Enoteca Pinchiorri si trova a Firenze a pochi passi dalla Basilica di Santa Croce. Una squadra affiatata e tanto tempo e cura a disposizione del cliente. Una cucina che eccelle nella ricerca e nel rispetto della materia prima, nella creatività, nel controllo delle tecniche di cottura. Un servizio estremamente attento ma non invasivo. In quel laboratorio che è la nostra cucina, le idee prendono forma mentre accostiamo gli ingredienti migliori. Il tutto nella ricerca dell’innovazione, eppure rimanendo nel segno della tradizione territoriale.

Ristorante Frescobaldi Firenze

Ristorante Frescobaldi Firenze

$$$$ P.za Della Signoria, 31, 50122, Firenze
Cucina Italiana Casual Dining
Il Ristorante Frescobaldi si trova a Firenze e affaccia sulla meavigliosa Piazza della Signoria. Il menù è ispirato principalmente alla cucina toscana. La pasta fresca ed il pane sono fatti in casa quotidianamente e le ricette sono basate sui migliori prodotti stagionali. Serviamo il nostro pane con il Laudemio, l’olio extra vergine d’oliva prodotto nelle Tenute Frescobaldi in Toscana.

B-Roof

B-Roof

$$$$ Piazza Dell'Unità Italiana, 6, 50123, Firenze
Cucina Italiana Premium Casual
Il ristorante panoramico B-Roof, già Terrazza Brunelleschi, si trova al quinto piano dello storico Grand Hotel Baglioni, nel pieno centro di Firenze e a due minuti a piedi dalla stazione di Santa Maria Novella. Le terrazze esterne di diverse altezze e le splendide vetrate panoramiche permettono di godere di una vista a 360 gradi sulla città. Lo sguardo spazia senza ostacoli da Santa Maria Novella alle Cappelle Medicee, dalla cupola del Duomo alla torre di Palazzo Vecchio, da San Miniato a Piazzale Michelangelo: vi sembrerà davvero di toccare con un dito tutti i monumenti più famosi della città! In questa location spettacolare proponiamo una cucina della tradizione, che rivisita i piatti tipici regionali in maniera innovativa e utilizza prodotti di alta qualità provenienti dal territorio toscano. Grazie ai suoi ampi spazi versatili e ai suoi ambienti eleganti e raffinati, il B-Roof non è solo il ristorante ideale per pranzi, aperitivi e cene, ma rappresenta anche la soluzione perfetta per organizzare eventi speciali, come cerimonie, ricevimenti, matrimoni, eventi aziendali, colazioni di lavoro e feste di laurea.

Caffè Dell'Oro

Caffè Dell'Oro

$$$$ Lungarno Degli Acciaiuoli, 4, 50123, Firenze
Cucina Italiana Premium Casual
Caffè italiano contemporaneo che vanta una posizione davvero privilegiata, con vista in prima linea su Ponte Vecchio, che si può apprezzare ancora meglio da uno dei suoi tavoli del dehor esterno. All’interno lo stile che si respira è quello degli anni ’50, con i suoi arrendi in stile vintage interpretati in stile contemporaneo. All’esterno è la vista che fa da padrona. Il menu offre una doppia anima per accontentare gli amanti della tradizione, così come i gusti più internazionali. Una selezione di piatti squisitamente italiani, si affiancano infatti a proposte di stile Fusion.

Angel Roofbar & Dining - Rooftop In Florence

Angel Roofbar & Dining - Rooftop In Florence

$$$$ Via Calimala, 2, 50123, Firenze
Cucina Italiana Fine dining
Con la sua vista mozzafiato a 360 gradi su Firenze, ANGEL Roofbar & Dining ospita un ristorante, due bar interni ed esterni, una piccola piscina e un incredibile giardino floreale realizzato da Vieri Torrigiani della famiglia Torrigiani. Ti invitiamo ad assaporare il menu sud-mediterraneo dell'ANGEL, che offre deliziosi piatti d'autore, da abbinare a fantastici cocktail preparati da esperti barman sullo splendido sfondo dell'iconico skyline della città di Firenze. La cena al rooftop restaurant Angel Rooftbar & Dining omaggia la migliore tradizione italiana, rivisitata in chiave moderna con tocchi gourmet. Il menu prevede molti tocchi internazionali con ingredienti freschissimi e succulenti portate tra carne, pesce e vegetariane.

SE·STO On Arno Rooftop Bar

SE·STO On Arno Rooftop Bar

$$$$ Piazza Ognissanti, 3, 50123, Firenze
Cucina Italiana Fine dining
Un Luogo Iconico Sui Tetti Di Firenze. SE·STO On Arno è una struttura avveniristica realizzata con vetrate su ogni lato, così da far entrare la luce naturale ed enfatizzare l'invidiabile posizione che regala una vista mozzafiato su tutta la città di Firenze, l'Arno è le colline che fanno da cornice. All'interno un bar, un ristorante e una zona lounge, spazi che consentiranno di rilassarsi nel cuore di Firenze, mentre fuori è possibilie trovare due terrazze che offrono una magica atmosfera con vista sulla città rinascimentale. Il ristorante SE·STO unisce una cucina mediterranea e contemporanea ad un ambiente unico: nasce così un'esperienza culinaria con idee all'avanguardia. La sua elegante struttura in vetro trasparente si estende su due grandi terrazze con vista su Firenze, per un'esperienza unica caratterizzata dalle oltre 300 etichette italiane ed internazionali e molto altro ancora.

Terrazza Rossini

Terrazza Rossini

$$$$ Via Solferino, 2, 50123, Firenze
Cucina Italiana Chic & Elegante
La Terrazza Rossini nasce sul piano attico dell’albergo, dove una splendida terrazza e un giardino pensile rendono l’atmosfera piacevole rilassante completata dalla splendida vista di Firenze. La Terrazza Rossini nasce dal piacere per la buona cucina, la famiglia Kraft gestisce da sempre le strutture alberghiere nel cuore del chianti dove la ristorazione ha una posizione importante per quanti visitano e soggiornano in Toscana, abbiamo voluto portare su Firenze una parte di quella tradizione, per offrire agli ospiti e ai viaggiatori un gusto nuovo. Situato al quinto piano dell’Hotel Kraft, gode di uno spettacolare panorama sul centro storico e ospita nei suoi spazi un meraviglioso roofgarden con alberi e profumi della Toscana. La meraviglia di chi sale per la prima volta in questo angolo di paradiso è palpabile e intensa.

Panorama Restaurant La Scaletta

Panorama Restaurant La Scaletta

$$$$ Via De' Guicciardini, 13, 50125, Firenze
Cucina Italiana Chic & Elegante
Benvenuti al Panorama Restaurant! I Tetti della Splendida Firenze nascondono un angolo di Paradiso & Relax, location del Panorama Restaurant La Scaletta dove potrete assaporare piatti gustosi preparati con amore dal nostro chef...circondati dalle bellezze di una delle città più romantiche al mondo. Per una cena al lume di candela, per la vostra cena di lavoro o più semplicemente per rilassarvi con un colorato aperitivo, il Panorama Restaurant La Scaletta è la scelta ideale.

Osteria Delle Tre Panche

Osteria Delle Tre Panche

$$$ Vicolo Marzio, 1, 50122, Firenze
Cucina Italiana Premium Casual
Osteria delle Tre Panche propone una cucina di terra prevalentemente ispirata al territorio con preparazioni e tecniche che sanno valorizzare e innovare il piatto senza stravolgerlo. La base sono le materie prime di assoluta eccellenza, preferibilmente da produttori locali selezionati per garantire un’esperienza di gusto da ricordare. Elegante ma allo stesso tempo informale, nelle sale interne si respira Firenze e la sua storia anche grazie alle ampie vetrate che propongono suggestivi affacci sui tetti e sul cuore della città. Nella bella stagione la terrazza al 6° piano offre una vista mozzafiato da sul Ponte Vecchio dal rooftop principale e su Palazzo Vecchio da quello secondario.

Empireo Rooftop View American Bar & Pool

Empireo Rooftop View American Bar & Pool

$$$ Lungarno Della Zecca Vecchia, 38, 50122, Firenze
Cucina Italiana Chic & Elegante
Since opening in 2014, Empireo has provided guests of Hotel Plaza Lucchesi and Florentines with a unique and breathtaking view of the city. Sip on a drink in the swimming pool while admiring the Duomo; read a book until the sun goes down, letting yourself be overwhelmed by the beauty of the sunset: this is the Empireo experience. Empireo is open during summer; the swimming pool is for the exclusive use of our guests.

Osteria Del Pesce Rosso

Osteria Del Pesce Rosso

$$$ Via F, Via Chiarenti, 14, 50050, Montaione
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Immersa nei pittoreschi dintorni di Montaione, cittadina ricca di storia e fascino, l'Osteria del Pesce Rosso si propone come faro dell'eccellenza culinaria marittima. In una regione rinomata per la sua ricca offerta terrestre, questa struttura naviga contro corrente, portando i tesori del mare nel cuore della Toscana. Appena si entra nell'Osteria del Pesce Rosso, l'atmosfera trasporta i commensali in un paradiso costiero. Manufatti marittimi, accenti azzurri e motivi morbidi e ondulati si fondono armoniosamente con l'eleganza rustica caratteristica di Montaione. L'ambiente è una miscela armoniosa tra la tranquillità del mare e il fascino senza tempo della Toscana. Il menu qui è un omaggio poetico all'oceano. Con l'impegno a procurarci i frutti di mare più freschi e sostenibili, ogni piatto è una testimonianza delle generosità del profondo blu. Da scintillanti piatti di pesce crudo ai tradizionali stufati di pesce mediterranei e creazioni contemporanee a base di pesce, l'Osteria del Pesce Rosso promette un viaggio gustativo che celebra la semplicità e la complessità dei sapori marini. E, mentre il mare è protagonista, si ritrovano spunti di tradizione culinaria toscana, che accentuano e completano i piatti in una deliziosa danza di sapori. In abbinamento a questi capolavori marittimi c'è una selezione di vini che cattura l'essenza della regione. Mentre i bianchi frizzanti e i delicati rosati brillano naturalmente, la lista offre anche una selezione selezionata di rossi toscani, garantendo un connubio armonioso tra vino e piatti.

Ristorante - Hotel Carpe Diem

Ristorante - Hotel Carpe Diem

$$ Viale Vincenzo Da Filicaia, 65/67, 50050, Montaione
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Located in the captivating terrain of Montaione, Ristorante - Hotel Carpe Diem isn't just a destination—it's an invitation to embrace the very spirit of Tuscany. Living up to its evocative name, "Seize the Day," Carpe Diem is a sanctuary of indulgence where time slows down, allowing one to savour each moment fully. Set against Montaione's idyllic backdrop, with its rolling hills, olive groves, and ancient vineyards, Carpe Diem's architecture is a harmonious blend of Tuscan tradition and contemporary elegance. Stone facades, terracotta tiles, and verdant gardens are complemented by modern comforts and design nuances, creating an ambience of luxurious relaxation. At the heart of Carpe Diem is its ristorante, a culinary stage where Tuscan gastronomy takes the spotlight. Each dish, crafted with passion and precision, narrates a story—of age-old recipes, farm-fresh ingredients, and the rich tapestry of the region's culinary heritage. From classic pasta dishes that evoke nostalgia to innovative culinary presentations that intrigue the palate, the menu is a testament to the chef's dedication to authenticity and innovation. Paired with this gastronomic journey is an impressive wine list. Given Tuscany's storied vinicultural legacy, diners can expect a selection that showcases the region's iconic labels and introduces them to hidden gems, capturing the diverse terroir of Montaione and its surroundings.

I' Ciampa

I' Ciampa

$$ Via Chiarenti, 46, 50050, Montaione
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Nel cuore dell'incantevole Montaione della Toscana, un gioiello gastronomico chiamato I' Ciampa chiama. Evocativo del termine "gusto" nel dialetto locale, I' Ciampa è allo stesso tempo una celebrazione del patrimonio culinario toscano e un omaggio alle semplici gioie della vita. Immerso nella bellezza paesaggistica di Montaione, con le sue strade acciottolate e viste panoramiche, il ristorante risuona con il fascino sereno della città. Una struttura pittoresca, i rustici muri in pietra, i pavimenti in cotto e i tralicci ricoperti di vite di I' Ciampa sono un preludio visivo alle esperienze autentiche che attendono. Il menù de I' Ciampa è un sentito omaggio alla gastronomia toscana. Ogni piatto realizzato meticolosamente racconta una storia di tradizioni locali, ricette secolari e gli ingredienti più freschi che la regione ha da offrire. Che si tratti di un piatto di pappardelle arrotolate a mano bagnate in un ricco ragù o di una bistecca alla fiorentina perfettamente grigliata, ogni boccone evoca un senso di nostalgia e scoperta. Parte integrante della narrativa culinaria di I' Ciampa è la sua curata selezione di vini. Sottolineando il ricco arazzo vitivinicolo della Toscana, la carta dei vini mette in mostra la profondità e la diversità della regione, dai rinomati Chianti alle varietà locali meno conosciute ma ugualmente incantevoli. Ma ciò che contraddistingue I' Ciampa è la sua anima. È evidente nei sorrisi calorosi dello staff, nella passione dello chef visibile dalla cucina a vista e nel ronzio musicale dei commensali soddisfatti. L'atmosfera è di calore familiare, dove gli ospiti non sono solo mecenati ma cari membri di una estesa famiglia toscana.

Casa Masi

Casa Masi

$$$$ Via Collerucci, 53, 50050, Montaione
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Amidst Montaione's rolling landscapes and ancient olive trees, Casa Masi stands as a testament to Tuscan traditions and heartfelt hospitality. Housed in a beautifully restored centuries-old farmhouse, this renowned restaurant is a dining venue and a vibrant tapestry of history, culture, and gastronomic artistry. Upon approaching Casa Masi, guests are greeted with the rustic charm of terracotta tiles, ivy-clad stone walls, and blooming gardens. Each element, from the aged wooden beams to the antique furnishings, speaks of a bygone era, transporting diners to a time when meals were a prolonged celebration, and recipes were passed down with love and care. The culinary ethos at Casa Masi revolves around authenticity and seasonal abundance. With a garden-to-plate philosophy, many ingredients are sourced directly from the surrounding orchards and vegetable plots, ensuring unmatched freshness and flavour. The menu, ever-evolving with the seasons, showcases classic Tuscan dishes that have graced the region's tables for generations. Be it a sumptuous risotto enriched with local truffles or a melt-in-the-mouth osso buco, every word is a harmonious blend of tradition and culinary craftsmanship. Casa Masi's wine cellar, a treasure trove of Tuscan and Italian vintages, complements this delectable fare. Curated with passion and expertise, the wine list offers diners a journey through the region's celebrated vineyards and beyond, ensuring the perfect accompaniment to each culinary creation.

Ristorante Il Caminetto

Ristorante Il Caminetto

$$ Via Mura, 16, 50050, Montaione
Cucina Italiana Casual Dining
Nascosto negli incantevoli paesaggi di Montaione, il Ristorante Il Caminetto emerge come un faro radioso della gastronomia toscana. Fedele al suo nome, che significa "Il Camino", questa struttura incarna il calore, il comfort e le tradizioni senza tempo della cucina italiana. Appena entri nel Caminetto, l'atmosfera evoca immediatamente un'accogliente casa toscana. Muri in pietra rustica, luci soffuse e un caminetto centrale, attorno al quale storie e risate sono state condivise per generazioni, creano l'atmosfera per un'esperienza culinaria intima. Ogni angolo racconta una storia, intrecciando una narrazione intricata della storia di Montaione e dell'eredità del ristorante. La filosofia culinaria del Ristorante Il Caminetto è radicata nella genuinità e nella semplicità. Il menu è un insieme accuratamente curato di piatti classici toscani, ciascuno preparato con gli ingredienti locali più freschi. Dalla pasta fatta a mano condita con salse ricche alle carni tenere cotte lentamente alla perfezione accanto al caminetto, ogni parola cattura l'essenza della tradizionale cucina casalinga italiana. Specialità d'autore, tramandate di generazione in generazione, assicurano che i commensali intraprendano un delizioso viaggio di scoperta ad ogni boccone. Nessun pasto a Il Caminetto è completo senza un'incursione nella loro vasta collezione di vini. Riflettendo la stimata eredità vinicola della Toscana, la carta dei vini vanta etichette iconiche e gemme nascoste selezionate con cura per elevare ogni creazione culinaria.

Ristorante Il Cucco

Ristorante Il Cucco

$$$ Viale Italia, 25, 50050, Montaione
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
Immerso nel verdeggiante abbraccio della campagna di Montaione, il Ristorante Il Cucco emerge come un'armoniosa fusione tra la tranquillità della natura e l'abilità culinaria toscana. Traendo ispirazione dal richiamo musicale dell'uccello "cuculo", da cui prende il nome, questo paradiso gastronomico invita gli ospiti in un mondo dove il ritmo della natura e l'arte gastronomica suonano in perfetta sinfonia. La prima impressione de Il Cucco è quella di un'eleganza sobria. Travi in legno rustico, delicati affreschi e finestre panoramiche che offrono scorci del paesaggio ondulato della Toscana creano un ambiente intimo e incantevole. Cenare all'aperto tra il dolce fruscio delle foglie e il lontano canto degli uccelli amplifica il fascino molteplice del ristorante. Al centro del Ristorante Il Cucco c'è la sua visione culinaria: un profondo rispetto per il ricco patrimonio gastronomico di Montaione. A pieno titolo, gli chef e gli artigiani realizzano piatti che sono un inno ai sapori tradizionali toscani aggiungendo un tocco contemporaneo. Che si tratti di un piatto di cremoso risotto infuso con erbe di stagione o di un succulento arrosto che si rifà a ricette secolari, ogni boccone stuzzica il palato e racconta storie dei generosi prodotti della regione. A complemento di questo balletto culinario c'è un'impressionante selezione di vini, dove i leggendari vigneti toscani trovano rappresentazione insieme a intriganti scelte locali. Gli abbinamenti penetranti del sommelier amplificano l'esperienza culinaria, assicurando che ogni piatto trovi la sua anima gemella liquida.

I'Desìo

I'Desìo

$$ Località Castello Di Montefioralle, 23/B, 50022, Montefioralle
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Nel cuore di Montefioralle, uno dei borghi medievali più pittoreschi della Toscana, I'Desìo emerge come un faro di genialità gastronomica. Sullo sfondo di strade acciottolate e storici muri in pietra, questo intimo ristorante è un omaggio alle antiche tradizioni toscane intrecciate con un tocco culinario contemporaneo. Il nome "I'Desìo", che significa "Il Desiderio", cattura l'essenza del ristorante: un desiderio appassionato di celebrare e condividere i migliori tesori culinari della Toscana. Appena entri, il ristorante emana un'atmosfera di eleganza rustica. Toni della terra, accenti di legno e ceramiche artigianali creano un ambiente accogliente e sofisticato, facendo sentire ogni commensale abbracciato dalla calda eredità di Montefioralle. L'offerta culinaria di I'Desìo è un armonioso connubio tra ricette antiche e tecniche innovative. Gli chef, veri artigiani del loro mestiere, sfruttano la generosità della regione, dalle deliziose olive ai robusti vini, per creare piatti che stuzzicano il palato e riscaldano l'anima. Che si tratti di un piatto di pappardelle arrotolate a mano immerse in una profumata salsa di cinghiale o di una delicata panna cotta infusa con lavanda locale, ogni piatto è una sinfonia di sapori, consistenze e amore toscano. La sua carta dei vini è parte integrante dell'esperienza I'Desìo, una collezione curata che mette in mostra il meglio dei vigneti toscani. Con un'enfasi particolare sui vini locali di Montefioralle, gli ospiti sono invitati a intraprendere un viaggio vinoso, alla scoperta sia delle annate celebri che delle delizie meno conosciute.

Il Cinghiale Bianco

Il Cinghiale Bianco

$$ Via Prato Dei Berti, 5, 50035, Palazzuolo Sul Senio
Cucina Italiana Casual Dining Family Style Pizzeria
Nel pittoresco regno di Palazzuolo Sul Senio, incastonato tra le dolci colline toscane e paesaggi senza tempo, sorge Il Cinghiale Bianco, un santuario culinario che riecheggia la passione e le tradizioni della Toscana. Dal momento in cui ti avvicini, Il Cinghiale Bianco cattura l'immaginazione. La sua elegante facciata, che ricorda una villa toscana, dà il tono a un'incantevole esperienza culinaria. All'interno, il fascino rustico si fonde facilmente con l'eleganza raffinata. Soffitti a volta, pavimenti in cotto e pareti adornate con opere d'arte e manufatti intrecciano un racconto di storia e arte toscana. Come suggerisce il nome, "Il Cinghiale Bianco", il menu de Il Cinghiale Bianco celebra i sapori robusti della Toscana, con un'enfasi particolare sulla selvaggina e sulle carni tradizionali. Piatti d'autore, come il rinomato spezzatino di cinghiale, testimoniano il ricco patrimonio gastronomico della regione. Realizzato con ingredienti stagionali provenienti da aziende agricole e fornitori locali, ogni piatto è una miscela armoniosa di sapore, consistenza e aroma, che evoca l'essenza della campagna toscana. Mentre il cibo è senza dubbio il protagonista, la lista dei vini de Il Cinghiale Bianco non è meno stellare. Una selezione curata delle migliori annate toscane garantisce che ogni piatto trovi il suo complemento perfetto. Che si tratti di un rosso robusto per accompagnare la selvaggina o di un bianco leggero da abbinare ai vostri antipasti, i vini sono scelti per elevare la vostra esperienza culinaria.
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