Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Toscana

Osteria Di Culegna

Osteria Di Culegna

$$ Via Mercanti, 25, 56127, Pisa
Cucina Italiana Casual Dining Family Style
Nel cuore del centro storico di Pisa, troviamo un'osteria dal sapore di casa. L'osteria di Culegna è un'istituzione pisana, che colpisci e rapisce ogni passante o abitante della cittadina toscana. Un'osteria semplice, familiare, accogliente, dove poter gustare la bontà della cucina mediterranea e italiana. Tradizione e legami si uniscono per dare vita ad una cucina che lascia il segno, senza perdere il tocco casareccio che contraddistingue l'osteria Culegna.

La Pergoletta

La Pergoletta

$$$ Via Delle Belle Torri, 40, 56100, Pisa
Cucina Italiana Fine dining Chic & Elegante
In un vicoletto nel cuore di Pisa, a pochi passi dal lungarno e dal celebre Teatro Verdi, il ristorante La Pergoletta ospita i suoi commensali da oltre cinquant’anni. Nel loro ristorante a Pisa situato nel centro storico della città potrai abbinare ai piatti tipici della tradizione toscana degli ottimi vini e pietanze dai sapori raffinati. Si è sempre alla ricerca di nuove combinazioni di gusto capaci di stupire e risvegliare anche i palati più sopiti, senza mai rinunciare alla fantasia e genuinità. Tutte le portate sono preparate con ingredienti del territorio, preservando il vero sapore della terra. Che tu sia un turista alla ricerca del miglior ristorante di Pisa, o un toscano che vuole viaggiare attraverso i sapori della proprio territorio, il Ristorante La PergOletta è una sosta obbligata a Pisa. Qui potrai cenare seduto accanto ad una pergola secolare che dona un’atmosfera piacevolmente verde e rilassante a tutto il ristorante.

Ristorante La Curva Made In Sicily

Ristorante La Curva Made In Sicily

$$ Via Livornese, 233, 56122, Pisa
Cucina Italiana Premium Casual
A due passi contati dal Lungarno, troviamo il ristorante La Curva Made in Sicily. Come si può evincere dal nome, la cucina meridionale fa un salto bello lungo e approda in terra toscana. Nel cuore della città di Pisa il ristorante offre una classica cucina mediterranea, con forte influenza meridionale, ma rivisitata in chiave moderna, donando un colore differente a tutti i piatti. Ogni elemento, ogni ingrediente, racconta una storia diversa. Piatti deliziosi, principalmente a base di pesce, impiattati con cura dallo chef, rapiscono il palato dei clienti, creando dipendenza ed obbligandoli a tornare per gustare altri piatti così.

Trattoria Da Stelio

Trattoria Da Stelio

$$ P.za Dante Alighieri, 11, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
La trattoria da Stelia è una piccola e accogliente trattoria tipica nel cuore della Pisa universitaria. Gestita in modo schietto e genuino da Stelio e famiglia sin dal 1965, la trattoria è situata nella zona universitaria della città, frequentata da giovani studenti che negli anni hanno fatto della trattoria un punto di ritrovo e di Stelio come un secondo padre. Una trattoria con un ambiente semplice e familiare, che offre una cucina davvero tradizionale, semplice, contadina, a base di terra e mare, perfetta per tutti i palati, anche quelli più difficili.

La Grotta

La Grotta

$$ Via San Francesco, 103, 56127, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Premium Casual
Nel cuore del borgo medievale di Pisa, l’osteria La Grotta è una sosta rilassante, un ambiente carico di suggestioni, dal carattere forte come la pietra in cui è scavata la volta del soffitto. Addentrati in un luogo sorprendente, intimo e informale. Il cotto dei pavimenti, le tonalità calde dell’arredamento, la passione per il legno. I menu dell’osteria La Grotta hanno saputo conquistare un perfetto equilibrio tra una tradizione culinaria robusta, dai forti sapori, e un moderno senso della leggerezza; un incontro stimolante tra vecchio e nuovo. Ogni reinterpretazione nasce dalla passione ed è contemporaneamente recupero e adattamento ad una sensibilità che il tempo ha reso semplicemente diversa.

Ristorante La Scaletta

Ristorante La Scaletta

$$$$ Via Pietrasantina, 107, 56122, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
Il Ristorante La Scaletta dello Chef patron Dino Ricci, Nasce a metà del 1800 ed è ancora oggi un punto di riferimento culinario nel cuore di Pisa, a pochi passi dalla celebre torre di Piazza dei Miracoli. Il Ristorante è specializzato in cucina di Mare, Proposte a base di Pescato del giorno e Crudità di Mare con ricchi e ricercati Plateau Royal, da accompagnare con pregiatissimi Champagne e Vini di eccellenza selezionati. Senza dimenticare mai la tradizione, si punta all'innovazione totale delle ricette della cucina Italiana. Lo Chef è specializzato sia nei piatti tipici locali che quelli mediterranei a base di pesce, ed ogni portata è frutto della creatività e della continua ricerca, ogni portata prima di essere confezionata viene controllata dallo Chef e dalla direzione di sala che ne garantisce i requisiti di freschezza, qualità e bellezza espositiva, con l'obiettivo mantenere il sapore originale delle materie prime usate.

Osteria In Domo

Osteria In Domo

$$ Via Santa Maria, 129, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore di Pisa a due passi da Piazza dei Miracoli e dalla Torre di Pisa trovi l’Osteria in Domo. Un’osteria moderna che offre eccellenti piatti di cucina tradizionale o rivisitati dallo chef sia di carne che di pesce. Tutte le specialità locali sono realizzate con materie prime sempre fresche, di prima qualità e selezionate quotidianamente per appagare ogni cliente. Un osteria moderna, contemporanea, un ambiente elegante ma informale a due passi dalla Torre di Pisa, dove tradizione e innovazione si uniscono in un menù che esalta le eccellenze del territorio interpretate con semplicità, freschezza e creatività. La passione per il cibo di qualità e per la cucina della tradizione pisana e toscana, spinge a preparare artigianalmente tutti i prodotti che vengono offerti ai clienti. Dalla pasta fresca, ai dolci fatti in casa, fino alla focaccia in teglia, preparati solo con ingredienti di prima qualità per conquistare le papille gustative degli ospiti con prodotti d’eccellenza.

Ristorante La Buca

Ristorante La Buca

$$$ Via Massimo D'Azeglio, 6, 56100, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining
Nell'incatevole atmosfera del Ristorante la Buca, potrete trascorrere indimenticabili momenti di piacere, assaporando antichi sapori della cucina tipica Toscana, con prodotti freschi e genuini, ideale per chi pensa che il mangiare è un piacere e non solo un bisogno. Il ristorante la Buca a Pisa, è un ristorante raffinato e di grande qualità, offre alla propria clientela prelibate pietanze di carne e di pesce, utilizzando tradizionali ricette di cucina Toscana, grazie all’esperienza del cuoco Iovine Carmine e di tutto il suo staff. Nel ristorante potrete degustare la vera carne Chianina, il Mucco pisano e il pesce fresco, tutti piatti di antica tradizione Toscana, il tutto accompagnato da oltre duecento etichette di vini pregiati Toscani, Pisani, del Chianti e Nazionali, della fornitissima cantina.

La Sosta Dei Cavalieri Pisa

La Sosta Dei Cavalieri Pisa

$$$$ Via S. Frediano, 3, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel Cuore Di Pisa, A Pochi Metri Dalla Storica Piazza Dei Cavalieri, Si Trova La Sosta Dei Cavalieri, Accogliente Ristorante Che Offre Ai Suoi Ospiti L’autenticità Di Un’esperienza Enogastronomica Di Ottimo Livello, Consumata In Una Ambientazione Calda Ed Elegante. L’offerta del Ristorante la Sosta dei Cavalieri si contraddistingue per la varietà delle sue portate, realizzate sempre con Materie Prime fresche a garanzia di una bontà a 360 gradi del piatto. Nella Cucina della Sosta dei Cavalieri vengono elaborati sia i grandi piatti della tradizione toscana che nuove proposte, accostamenti innovativi per un menu mai banale e sempre ricco di sorprese: perché il vero valore della buona tavola risiede nel piacere della scoperta.

Ristorante Buca Di San Ranieri

Ristorante Buca Di San Ranieri

$$$ Via Gian Battista Queirolo, 25, 56125, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
L'arte culinaria toscana predilige la semplicità pur nella varietà ed armonia di sapori. Forti di questa tradizione il ristorante la Buca di San Ranieri offre specialità di carne e di pesce in una ricca selezione di piatti preparati con estrema cura e solo con ingredienti rigorosamente di prima scelta. Un ingrediente che caratterizza la cucina pisana è il tartufo, particolarmente pregiato in questa zona, così come i vini e l’olio d’oliva, tra i più rinomati della Toscana. I piatti della tradizione pisana che vengono preparati sono molteplici, alcuni trai i quali sono la minestra di pane e la ribollita, la pappa al pomodoro, il riso al tartufo, il bordatino alla pisana, la trippa e tanto altro ancora. L'atmosfera elegante del ristorante attrae numerosi clienti, forti di voler provare un'esperienza culinaria toscana a 360°, nel cuore battente di Pisa, in pieno centro storico.

Ristorante I Paccheri

Ristorante I Paccheri

$$$$ Via Carlo Matteucci, 81, 56124, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Poco più in zona periferica della città di Pisa, all'interno del bellissimo Hotel Repubblica Marinara, troviamo un bellissimo e delizioso ristorante di cucina italiana e mediterranea, il ristorante I Paccheri. Un ristorante elegante e fine, che propone una cucina tradizionale, riprendendo il ricettario delle vecchie ricette di famiglia, e le trasforma in pura arte. Ogni piatto vuole raccontare una vecchia storia, grazie alla sua bellezza, raffinatezza, e cura del dettaglio. Rigorosamente materiali autoctoni, che si tratti di pesce, carni, pasta, verdure e altro, al ristorante I Paccheri vengono utilizzate materie prime del luogo, che profumano di Toscana. Questo rende i piatti così deliziosi.

Osteria Dei Cavalieri

Osteria Dei Cavalieri

$$$ Via S. Frediano, 16, 56126, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
L’Osteria dei Cavalieri si trova nel cuore storico di Pisa, a pochi passi dall’omonima piazza e dalla celebre Piazza dei Miracoli, in una cornice di scorci in cui il tempo sembra essersi fermato. All’Osteria è ancora possibile alzarsi da tavola con una sensazione di festa, conquistati da quello che non è stato solo un pasto, ma un’esperienza. Un locale che unisce, in una atmosfera calda e rilassante, i piatti della cucina toscana più schietta a proposte gastronomiche raffinate e interpretate con una creatività sempre nuova. In un clima di perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione nascono i piatti dell’Osteria. Un ristorante ormai storico per Pisa, che si è fatto conoscere nel mondo per i suoi menu, abbinati alla notevole scelta di una cantina ricca di scoperte e di grandi classici. Per gruppi che prevedono un numero di commensali elevato (almeno 15 persone) l’Osteria dei Cavalieri propone Menu e soluzioni particolari durante tutto il corso dell’anno.

Anita Osteria

Anita Osteria

$$$ Piazza Del Pozzetto, 5, 56127, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
A due passi contati dal Lungarno, in Piazza del Pozzetto, e a pochi metri dalla centralissima Piazza Garibaldi, troviamo una delle osterie più conosciute nel panorama culinario pisano, ovvero Anita Osteria. Luogo dove personaggi celebri del mondo dello spettacolo e non solo, hanno avuto il piacere di sedersi a mangiare. Una cucina tradizionale, italiana, ma rivisitata in chiave moderna grazie allo studio e alla cura dei dettagli dello chef. Ogni piatto conserva un ricordo indelebile, e tralascia un profumo incredibile nella sala, sconvolgendo il palato ad ogni commensale. Prodotti freschi, autoctoni, toscani, garantiscono freschezza, controllo e qualità certificata.

San Domenico Italian Bistrot

San Domenico Italian Bistrot

$$$$ Corte San Domenico, Corso Italia, 139, 56125, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante Bistrot
Un luogo dove poter apprezzare l’alchimia di sapori tradizionali con altri inconsueti, un luogo dove la ricerca e la rivisitazione sono la costante ispirazione quotidiana, un luogo dove la cortesia e la passione sono di casa. Chef Salvo e il suo staff, vi aspettano per accogliervi nel loro angolo di prelibatezze, un ambiente semplice ma elegante, piccolo ma spazioso, adatto ad ogni occasione e mai invadente giusto per creare quell’armonia che vi permetterà di degustare pienamente ogni portata che sceglierete. Il San Domenico Italian Bistrot, immerso nel cuore della città di Pisa, situato nella Corte San Domenico a Pisa, in corso Italia 139, è il frutto di anni di esperienza e di amore per la cucina.

Ristorante Il Colonnino

Ristorante Il Colonnino

$$ Via Sant'Andrea, 37, 56127, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Il ristorante Il Colonnino, situato nel cuore di Pisa, vicino al Teatro Verdi e alle principali vie del centro storico, offre un ambiente caldo e rustico in una location che, con le sue pareti e le volte in pietra, richiama un’osteria d’altri tempi. La conduzione prettamente familiare dona un clima ospitale e confortevole. Potrete cenare a lume di candela apprezzando, dalla carta dei vini, una delle tante etichette selezionate o delle bottiglie di pregio. Da sempre vengono serviti i piatti tipici della tradizione toscana e pisana, scegliendo con cura ogni ingrediente e mettendoci tutta la passione in quello che si fa. I piatti della tradizione sono presentati e serviti con semplicità, lasciando che il cliente concentri tutta l’attenzione sui profumi e i sapori; per le ricette e i piatti rivisitati ci si lascia guidare da una vena di creatività anche nella presentazione.

Ristorante Squisitia

Ristorante Squisitia

$$$$ Via Filippo Mazzei, 2, 56124, Pisa
Cucina Italiana Chic & Elegante
Per gustarti tutti i sapori della cucina pisana e toscana, con patti tipici, stagionali come il tartufo, funghi, prodotti del parco; c’è il Ristorante Squisitia, rinomato ristorante del San Ranieri Hotel, che da sempre offre ai suoi clienti ricette davvero superlative. Il ristorante si distingue per l’eccellenza dei suoi prodotti lavorati artigianalmente, come la pasta, il pane e la pasticceria, che vengono serviti con cura e cordialità dal nostro personale esperto ed attento. Tra i tanti sapori che potrai gustare al Ristorante Squisitia, ne troverai di unici e particolari tra cui ll Tartufo delle colline Sanminiatesi, i prodotti Zootecnici Pisani tra i quali il Mucco Pisano e Agnello del Parco di San Rossore, Formaggi, pinoli, miele del Parco di San Rossore e tanto altro ancora.

La Vecchia Cascina

La Vecchia Cascina

$$ Via San Biagio, 68, 56124, Pisa
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria
Nella periferia pisana, di fronte all'ospedale universitario Pisana Cisanello, troviamo un piccolo ristorante. La Vecchia Cascina è pronta ad accogliervi, proponendo numerose alternative per andare incontro alle necessità di ogni cliente. La Vecchia Cascina, Ristorante e Pizzeria, mette a disposizione dei propri clienti la possibilità di usufruire a pranzo anche di un menù veloce, mentre la sera si concentra sull'offrire l'ospitalità e calore della tipica cucina toscana, per poter gustare una cena caratteristica accompagnata da un vino della ampia cantina di cui il ristorante dispone. I piatti proposti sono cucinati con passione dagli chef, con attenzione alla scelta di ingredienti freschi e di qualità.

Teste & Lische

Teste & Lische

$$$ Piazza Gorgona, 7, 56128, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Siamo sul lungomare della marina di Pisa, a pochissimi passi dal spiaggia, e qui troviamo il ristorante Teste e lische. Ristorante semplice, casual, familiare, che affaccia sul mare ed offre ai propri clienti la possibilità di mangiare un'ottima cucina mediterranea con vista sul bellissimo Mar Tirreno toscano. Grazie al rapporto di vicinanza con il mare, la cucina del ristorante propone come ingrediente principale il pesce, usato siamo come portata principale tra i secondi, sia come condimento per primi e antipasti. Pasta fatta in casa a legarsi con del sugo di cernia, o delle linguine ai frutti di mare con vongole e cozze, e tanto altro ancora.

Bagno Italia Ristorante

Bagno Italia Ristorante

$$$$ Via Litoranea, 10, 56128, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Bagno Italia non è solo un ristorante. E’ la perfetta fusione tra cucina ricercata e atmosfera di grande festa. Michele e Andrea si impegnano ogni giorno per offrivi piatti preparati con classe mixati con musica selezionata e gran voglia di divertimento. E’ il posto ideale per la tua cena importante ma leggermente fuori dagli schemi. Cene con musica dal vivo, pranzi con dj set sul mare e molto molto altro. Il concetto che da sempre contraddistingue Bagno Italia è di far sentire tutti a proprio agio, proprio come a casa, ma con la comodità di essere coccolati e deliziati con la miglior selezione gastronomica e vinicola. Bagno Italia è la cornice perfetta per ogni tipo di occasione; dai pranzi di lavoro alle cene romantiche, dagli eventi aziendali, alle cerimonie, alle serate a tema.

Ristorante La Terrazza

Ristorante La Terrazza

$$ Viale Del Tirreno, 313, 56128, Pisa
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Chic & Elegante Pizzeria Cocktail Bar
Sulle coste tirreniche toscane troviamo paesaggi meravigliosi ma non solo, anche tanti ristoranti di pesce. Tra questi, troviamo un favoloso cocktail bar ristorante che cattura l'occhio. Parliamo del Ristorante La Terrazza. Dai mitici anni ’80 è meta immancabile per turisti e pisani con il suo bar per colazioni e spuntini, il ristorante specializzato in piatti di pesce, la pizzeria con il forno a legna e il lounge bar per aperitivi e cocktail. Vieni a gustare un aperitivo o un cocktail per finire la giornata in compagnia. L’accoglienza è confortevole, la cucina di qualità, il servizio attento e curato, in un ambiente moderno e familiare. Un pranzo di lavoro, in compagnia di colleghi e amici. Oppure un pranzo in famiglia, con le persone più care. Un pranzetto romantico, nel weekend o a metà settimana per spezzare la routine. Ogni giorno sono proposti piatti preparati con pesce freschissimo e alternative di terra. Il menù spazia dalle specialità di mare, alle alternative di terra, alla pizza.
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